Как еда влияет на нашу жизнь? Первое, что приходит в голову: мы толстеем и худеем в зависимости от ее качества и количества. Но это, конечно, далеко не все. Полезные продукты помогают вырабатывать нужные гормоны и замедляют старение, вредные — повышают риск болезней и даже смерти. Вопрос “Что есть, чтобы не стареть?” в эпоху биохакинга становится таким же актуальным, как и “Что съесть, чтобы похудеть?”. А действительно — что?
Откройте свой холодильник и внимательно изучите его содержимое. В большинстве случаев на … Читать полностью